Od otvaranja stola do izveštaja na kraju dana, celo poslovanje je u jednom sistemu: porudžbine, kuhinjski ekran, QR meni, zalihe, fiskalni uređaji i e-fakturisanje. Iznad svega toga, AI sloj koji čita brojke umesto Vas.
Instalacija i obuka osoblja su uključeni. Nije potrebna platna kartica.
Integrisano sa
Ovo nisu odvojeni programi. Napomena dodata u kuhinji vidi se u izveštaju; popust na kasi vidi se u zalihama.
Porudžbine u lokalu, za poneti i za dostavu iz jednog interfejsa.
Svaki korak od trenutka kada porudžbina stigne u kuhinju do izlaska tanjira.
Zatvorite dan na osnovu podataka, a ne osećaja.
Od QR koda na stolu do bodova lojalnosti posle obroka.
Od otvaranja kase do datoteke koja treba Vašem knjigovođi.
Druga lokacija radi isto kao i prva.
Kafići, kiosci, pekare, samouslužni pultovi — ekran brze prodaje napravljen je za prste, a ne za miša. Izaberite artikal, podesite količinu, naplatite. Skeniranje barkoda, stavljanje na račun ili povraćaj — jedno dugme.
Pogledajte modul prodajeČim se porudžbina primi, stiže u pravu kuhinju — pića na šank, topla jela na liniju. Svaki artikal pokazuje koliko dugo čeka, a zakasneli postaju crveni. Bez štampanih bonova, bez vikanja.
PentaGusto ne samo da prikuplja podatke; on Vam jednostavnim jezikom kaže šta iz njih zaključuje. Prognozira, upozorava i predlaže — odluka je Vaša.
Da pripremim listu pripreme i nabavke za sutra?
Upozorenje o osoblju: Ove subote je utakmica u blizini; očekujem da promet u sali između 19:00 i 22:00 bude 35% iznad uobičajenog.
Da dodam jednog konobara sutra između 17:00 i 20:00?
AI sloj povezuje Vaše podatke o prodaji, meniju, zalihama i osoblju. To nije poseban modul — uključen je u Vaš paket.
Upoređuje istoriju prodaje sa danom, vremenom i kalendarom kako bi Vam unapred rekao sutrašnji promet i najprometnije sate.
Izračunava koliko čega treba naručiti na osnovu očekivane potražnje i trenutnih zaliha — manje nestašica, manje bacanja.
Koje jelo zarađuje, a koje samo zauzima mesto? Predlaže promenu cene, porcije ili uklanjanje i pokazuje obrazloženje.
Bez traženja po ekranima izveštaja. Postavite pitanje kao kolegi i dobijte tabele i grafikone.
Neuobičajeni popusti, česta storniranja ili manjak u kasi pokreću upozorenje pre nego što ih sami primetite.
Preporučuje koliko ljudi Vam treba u svakom satu na osnovu očekivane potražnje — manje prekovremenog rada, manje praznog hoda.
Gosti skeniraju kod na stolu i vide Vaš aktuelni meni na svom telefonu, na svom jeziku. Promenite cenu i QR meni se ažurira istog trenutka — bez ponovne štampe, bez novog dizajna.
Promet, troškovi, marža, otpis, otvoreni računi i najprodavaniji artikli na jednoj kontrolnoj tabli. Izaberite poslovnicu i period i izveštaj je pred Vama za nekoliko sekundi — po potrebi ga izvezite u Excel.
Ovo su stvari koje su važne u sali. Sve ostalo se podrazumeva.
Lokalni rad znači da se prodaja nastavlja kada veza padne, a podaci se sinhronizuju čim se vrati.
Direktno komunicira sa fiskalnim uređajem na kasi — u Turskoj, Hugin i Pavo. Bez ponovnog unosa podataka sa računa.
Stanje kuhinje, stolova i porudžbina ažurira se bez osvežavanja stranice. Svi vide isto u isto vreme.
POS terminal, tablet, telefon ili pregledač — isti sistem, bez instalacije.
Osoblje i gosti u turističkim mestima koriste sistem i QR meni na svom jeziku.
Ko može da da popust, ko da stornira račun, ko da vidi izveštaje — definisano po ulogama.
Isti sistem, podešen prema lokalu. Njegov oblik zajedno određujemo tokom instalacije.
Raspored stolova, praćenje konobara, deljenje računa, napomene uz porudžbine.
Brza prodaja, artikli na meru, kartice lojalnosti, zalihe u vitrini.
Samouslužni kiosci, ekrani sa brojem porudžbine, centralno određivanje cena.
Restoran, bar i bar kod bazena kao zasebni punktovi; meniji na 20 jezika; centralno upravljanje.
Dodela kurira, vremena isporuke, porudžbine sa platformi.
Plaćanje karticom zaposlenih, dnevni meniji, izveštaji o potrošnji.
Nema potrebe da menjate uređaje ili naloge — PentaGusto radi povrh njih. Sistemi ispod su u upotrebi u Turskoj; integracije sa fiskalnim sistemima, e-fakturisanjem i sistemima za naručivanje u drugim zemljama procenjujemo na zahtev.
Sistem za prodajno mesto mora prvo biti tačan, pa tek onda brz. Ovo nisu podešavanja; to su pravila koja sistem primenjuje na isti način u svakom preduzeću.
Tamo gde zakon zahteva fiskalni uređaj, plaćanje se smatra završenim tek kada uređaj vrati odobren broj računa. Ako uređaj zakaže, sto ostaje otvoren i ništa se ne gubi.
Elektronske fakture idu preko licenciranih provajdera (u Turskoj: e-Faktura, e-Arhiva i e-Otpremnica). Ako veza padne, dokument se ponovo šalje sa istim brojem, pa se duplikati nikada ne izdaju.
Zapisi svake firme čuvaju se u njenom zasebnom opsegu. Pristup se proverava na serveru prema prijavljenoj sesiji, a ne u pregledaču.
Lozinke za e-fakturisanje i platforme za naručivanje čuvaju se šifrovane pomoću AES-256-GCM i prikazuju se samo maskirane.
Osetljive radnje kao što su popusti, storniranja i povraćaji zahtevaju odgovarajuću ulogu i, po potrebi, PIN menadžera. Svaka izmena se beleži zajedno sa onim ko ju je napravio.
Prodaja se nastavlja kada internet padne. Kada se veza vrati, transakcije se sinhronizuju bez dvostrukog upisa, a podaci se redovno arhiviraju.
Instalaciju ne prepuštamo Vama. Isti tim je uz Vas u svakom koraku.
Upoznajemo Vaše poslovanje, meni i uređaje koje već imate i zajedno odlučujemo koji su Vam moduli zaista potrebni.
Podešavaju se proizvodi, raspored stolova i cene, a liste iz Vašeg postojećeg sistema se uvoze. Povezuju se fiskalni uređaji i štampači.
Kasiri, konobari i kuhinjsko osoblje obučavaju se na svojim ekranima, sa Vašim menijem.
Na vezi smo onog dana kada počnete sa radom. Posle toga naš tim podrške dostupan je telefonom i preko WhatsApp-a.
Ako Vašeg pitanja nema ovde, pišite nam — odgovaramo istog dana.
Platforma za prodaju i upravljanje u oblaku, napravljena za restorane, kafiće i lance. Objedinjuje porudžbine, kuhinjski ekran, zalihe, QR meni, dostavu, izveštaje i e-dokumente u jednom sistemu.
Da. U Turskoj postoji direktna integracija sa uređajima Hugin i Pavo: računi idu iz PentaGusto sistema na fiskalni uređaj bez ponovnog ručnog unosa. Za druge zemlje, navedite nam lokalne fiskalne zahteve i procenićemo ih.
Prodaja se nastavlja. Sistem radi lokalno i automatski se sinhronizuje sa oblakom kada se veza vrati.
Počinjemo tako što saslušamo kako Vaš lokal radi, zajedno pravimo meni i raspored stolova, obučavamo osoblje i ostajemo na vezi tokom prvih radnih dana.
Da. Sa kontrolne table centrale možete da upoređujete promet, zalihe i učinak osoblja po poslovnicama i centralno šaljete izmene cena.
POS terminali, Windows i Android tableti, telefoni i savremeni pregledači. Otvara se i direktno u pregledaču, bez instalacije.
Podaci se čuvaju šifrovani u oblaku, redovno se arhiviraju i obrađuju u skladu sa turskim zakonom o zaštiti podataka (KVKK). Za veće sisteme dostupni su namenski serveri.
Na osnovu istorije prodaje prognozira potražnju i promet, predlaže količine za nabavku, ističe profitabilne i slabe artikle na meniju i upozorava na neuobičajene popuste ili manjkove u kasi. Izveštaje možete tražiti i jednostavnim jezikom — „šta se najbolje prodavalo prošle subote?“
Ne. Podaci Vašeg lokala koriste se samo za analize i prognoze unutar Vašeg naloga. Ne dele se sa drugim korisnicima i ne koriste se za opštu obuku modela.
Možemo da uvezemo Vaše liste proizvoda, kategorija i kupaca. Počinjemo kratkim razgovorom da pogledamo format Vaših postojećih podataka.
Opišite nam svoj meni, raspored stolova i uređaje, a mi ćemo pripremiti instalaciju i tačnu cenu.