De la deschiderea mesei până la raportul de sfârșit de zi, toată activitatea se află într-un singur sistem: comenzi, ecran de bucătărie, meniu QR, stocuri, case de marcat fiscale și facturare electronică. Peste toate, un strat de inteligență artificială care citește cifrele în locul tău.
Instalarea și instruirea personalului sunt incluse. Nu este nevoie de card bancar.
Integrat cu
Nu sunt programe separate. O notă adăugată în bucătărie apare în raport; o reducere aplicată la casă apare în stoc.
Comenzi la masă, la pachet și cu livrare dintr-o singură interfață.
Fiecare pas, de la bonul care ajunge în bucătărie până la farfuria care pleacă de acolo.
Închide ziua pe baza datelor, nu a impresiei.
De la codul QR de pe masă până la punctele de fidelitate de după.
De la deschiderea casei până la fișierul de care are nevoie contabilul tău.
A doua locație funcționează la fel ca prima.
Cafenele, chioșcuri, brutării, linii de autoservire — ecranul de vânzare rapidă este făcut pentru degete, nu pentru mouse. Alegi produsul, setezi cantitatea, încasezi. Scanarea unui cod de bare, trecerea pe cont sau o restituire înseamnă un singur buton.
Descoperă modulul de vânzareImediat ce o comandă este preluată, ajunge în bucătăria potrivită — băuturile la bar, mâncarea caldă la linie. Fiecare produs arată de cât timp așteaptă, iar cele întârziate devin roșii. Fără bonuri tipărite, fără strigăte.
PentaGusto nu doar colectează date; îți spune, pe înțelesul tuturor, ce înțelege din ele. Face prognoze, avertizează și sugerează — decizia îți aparține.
Pregătesc lista de producție și de achiziții pentru mâine?
Alertă de personal: Sâmbăta aceasta este un meci în zonă; mă aștept ca traficul din sală între 19:00 și 22:00 să fie cu 35% peste normal.
Adaug mâine un ospătar între 17:00 și 20:00?
Stratul de inteligență artificială leagă datele despre vânzări, meniu, stocuri și personal. Nu este un modul separat — este inclus în abonamentul tău.
Compară istoricul vânzărilor cu efectele zilei, ale vremii și ale calendarului, ca să-ți spună din timp încasările și orele aglomerate de mâine.
Calculează cât să comanzi din fiecare produs pe baza cererii estimate și a stocului actual — mai puține lipsuri, mai puțină risipă.
Ce preparat aduce bani și care doar ocupă loc? Propune o schimbare de preț, de porție sau eliminarea lui și îți arată de ce.
Fără căutat prin ecranele de rapoarte. Scrie întrebarea așa cum ai întreba un coleg și primești tabele și grafice.
Reducerile neobișnuite, bonurile anulate în mod repetat sau o diferență de casă declanșează o alertă înainte să le observi tu.
Recomandă câte persoane îți trebuie la fiecare oră în funcție de cererea estimată — mai puține ore suplimentare, mai puțin personal fără activitate.
Oaspeții scanează codul de pe masă și văd meniul tău actual pe propriul telefon, în propria limbă. Modifici un preț și meniul QR se actualizează în același moment — fără retipărire, fără redesign.
Încasări, costuri, marjă, pierderi, note deschise și cele mai vândute produse pe un singur panou. Alegi locația, alegi intervalul de date și raportul e în fața ta în câteva secunde — îl exporți în Excel dacă ai nevoie.
Acestea sunt aspectele care contează în sală. Restul sunt de la sine înțelese.
Funcționarea locală înseamnă că vânzările continuă când conexiunea cade, iar datele se sincronizează imediat ce revine.
Comunică direct cu dispozitivul fiscal de la casă — în Türkiye, Hugin și Pavo. În alte țări, adaptarea la regulile fiscale locale se face la cerere. Fără reintroducerea datelor de pe bon.
Stările bucătăriei, meselor și comenzilor se actualizează fără reîncărcarea paginii. Toată lumea vede același lucru în același timp.
Terminal POS, tabletă, telefon sau browser — același sistem, fără instalare.
Personalul și oaspeții din zonele turistice folosesc sistemul, și meniul QR, în propria limbă.
Cine poate da reduceri, cine poate anula un bon, cine poate vedea rapoartele — totul definit pe roluri.
Același sistem, configurat pentru localul tău. Îi stabilim forma împreună, la instalare.
Planuri ale sălii, urmărirea ospătarilor, note împărțite, notițe la comenzi.
Vânzare rapidă, produse la cântar, carduri de fidelitate, stoc din vitrină.
Kioskuri cu autoservire, ecrane cu numărul comenzii, prețuri centralizate.
Restaurant, bar și bar la piscină ca puncte separate; meniuri în 20 de limbi; administrare centralizată.
Alocarea curierilor, timpi de livrare, comenzi de pe platforme online.
Plăți cu cardul de angajat, meniuri zilnice, rapoarte de consum.
Nu trebuie să-ți schimbi dispozitivele sau conturile — PentaGusto se așază peste ele. Sistemele de mai jos funcționează în Türkiye; integrările cu sistemele fiscale, de facturare electronică și de comenzi din alte țări sunt evaluate la cerere, în funcție de regulile fiscale ale țării tale.
Un sistem de vânzare trebuie să fie corect înainte de a fi rapid. Acestea nu sunt setări; sunt reguli pe care sistemul le aplică la fel în fiecare afacere.
Acolo unde legea cere un dispozitiv fiscal, o plată este considerată finalizată doar după ce dispozitivul returnează un număr de bon aprobat. Dacă dispozitivul dă eroare, masa rămâne deschisă și nu se pierde nimic.
Facturile electronice trec prin furnizori autorizați (în Türkiye: e-Fatura, e-Arşiv și e-İrsaliye). Dacă se întrerupe conexiunea, documentul este retrimis cu același număr, așa că nu se emit niciodată duplicate.
Înregistrările fiecărei firme se află în propriul lor spațiu. Accesul este verificat pe server, pe baza sesiunii autentificate, nu în browser.
Parolele pentru facturarea electronică și platformele de comenzi sunt stocate criptat cu AES-256-GCM și sunt afișate doar mascat.
Acțiunile sensibile, precum reducerile, anulările și restituirile, cer rolul potrivit și, unde e nevoie, PIN-ul managerului. Fiecare modificare este înregistrată împreună cu persoana care a făcut-o.
Vânzările continuă când cade internetul. După revenirea conexiunii, tranzacțiile se sincronizează fără a scrie nimic de două ori, iar datele sunt salvate periodic.
Nu te lăsăm singur cu instalarea. Aceeași echipă este alături de tine la fiecare pas.
Aflăm despre afacerea ta, meniul tău și dispozitivele pe care le ai deja și decidem împreună de ce module ai cu adevărat nevoie.
Produsele, planul sălii și prețurile sunt configurate, iar listele din sistemul actual sunt importate. Casele de marcat fiscale și imprimantele sunt conectate.
Casierii, ospătarii și personalul din bucătărie sunt instruiți pe propriile ecrane, cu propriul tău meniu.
Suntem pe fir în ziua în care pornești. După aceea, echipa de suport te ajută la telefon și pe WhatsApp.
Dacă întrebarea ta nu este aici, scrie-ne — răspundem în aceeași zi.
O platformă de vânzare și administrare în cloud, construită pentru restaurante, cafenele și lanțuri. Aduce comenzile, ecranul de bucătărie, stocurile, meniul QR, livrările, rapoartele și documentele electronice într-un singur sistem.
Da. În Türkiye există integrare directă cu dispozitivele Hugin și Pavo: bonurile pleacă din PentaGusto către dispozitivul fiscal fără o a doua introducere manuală. Pentru alte țări, spune-ne care sunt cerințele fiscale locale și evaluăm adaptarea la cerere.
Vânzările continuă. Sistemul funcționează local și se sincronizează automat cu cloudul după revenirea conexiunii.
Începem prin a asculta cum funcționează localul tău, construim împreună meniul și planul sălii, îți instruim personalul și rămânem pe fir în primele zile de serviciu.
Da. Din panoul sediului central poți compara încasările, stocurile și performanța personalului între locații și poți trimite actualizări de preț centralizat.
Terminale POS, tablete Windows și Android, telefoane și browsere moderne. Se deschide direct din browser, fără instalare.
Datele sunt stocate criptat în cloud, salvate periodic și prelucrate în conformitate cu legea turcă privind protecția datelor (KVKK). Pentru configurările enterprise sunt disponibile servere dedicate.
Prognozează cererea și încasările pe baza istoricului vânzărilor, sugerează cantitățile de comandat, evidențiază produsele profitabile și pe cele slabe din meniu și te avertizează la reduceri neobișnuite sau diferențe de casă. Poți cere și rapoarte în limbaj natural — „ce s-a vândut cel mai bine sâmbăta trecută?”
Nu. Datele localului tău sunt folosite doar pentru analizele și prognozele din propriul cont. Nu sunt partajate cu alți clienți și nu sunt folosite pentru antrenarea generală a modelelor.
Putem importa listele de produse, categorii și clienți. Începem cu un apel scurt ca să vedem formatul datelor existente.
Spune-ne despre meniul, planul sălii și dispozitivele tale, iar noi pregătim configurarea și prețul exact.